
由蒜同学亲自下厨,特别为粥同学量身打造的蜜汁烤大排诞生!!!
话说某天一次闲聊,粥说想吃大排,激起蒜的灵感,目的只为在粥面前的瑟的瑟。其实的瑟成的瑟不成还另说着,因为她也研究美食,并且照片比我拍的好,估计她看后也就一缩脖一耸肩,然后客气的说:“不要色诱好不好!”
蜜汁烤大排(来自瓜的几个菜谱)
叉烧酱……3大勺
耗油……2大勺
烧烤酱……1大勺
蜂蜜……2大勺
生抽、老抽……各一勺
葱姜蒜……少许
黑胡椒粉……少许
将上述食材调入容器,放入大排腌制最少3小时,我腌了一夜。

将腌好的大排放在烤架上,刷上酱。

进烤箱,180度20分钟,然后刷上蜂蜜在烤10分钟就可以了。

很简单的一道大肉菜,但是味道超级好!吼吼~~



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